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词语解释
水解[ shuǐ jiě ]
⒈ 道教语。“尸解”方式之一。谓托寄于水而蜕形仙去。化合物和水作用而分解。例如淀粉水解生成葡萄糖。
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引证解释
⒈ 道教语。“尸解”方式之一。谓托寄于水而蜕形仙去。参见“尸解”。
引汉 刘向 《列仙传·琴高》：“是任水解，其乐无穷。”
⒉ 化合物和水作用而分解。例如淀粉水解生成葡萄糖。
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国语辞典
水解[ shuǐ jiě ]
⒈ 物质遇水引起分解的化学反应。如三氯化磷遇水，则分解为亚磷酸及盐酸的混合物。
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英语hydrolysis (chemical reaction with water)
德语Hydrolyse (S, Chem), hydrolytisch (Adj, Chem)
法语hydrolyse